Dänische Strudel: das Rezept für leckere Brioche mit Sahne und Rosinen
Zutaten Für den Teig Mehl Typ 0 500 gr Milch bei Raumtemperatur 250 ml Kristallzucker 80 gr Weiche Butter 60 gr Aktive Trockenhefe 5 gr Ei bei Raumtemperatur 1 Geriebene Zitronenschale Q.S. für den Pudding… Dänische Strudel: das Rezept für leckere Brioche mit Sahne und Rosinen