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Zutaten: Für den Kuchen: 187 g weiche Butter 141 g Frischkäse, weich 375 g Kristallzucker 5 große Eier 1,67 Teelöffel Vanilleextrakt 375 g Kuchenmehl 25… Read More »Kokosnuss-bedeckter Frischkäseblechkuchen

Zutaten: 1 Packung (Paradiescreme), Vanille70 g Butter oder Margarineetwas Milch30 g Zucker1 Packung Blätterteig, aus dem Kühlregal1 EigelbEierlikör, nach Geschmack Zubereitung: Zuerst den frischen Blätterteig… Read More »Teilchen Gefüllt mit Paradiescreme, das ist PERFEKTION!

Zutaten: 200 g Marzipanrohmasse300 ml Sahne2 Eier1 Päckchen Vanillezucker1 EL Zucker1 Prise Salz1 EL Amaretto (optional, kann weggelassen werden) Zubereitung: Marzipan vorbereiten: Die Marzipanrohmasse klein… Read More »Marzipan-Mousse – Ein himmlisches Dessert!

Zutaten: 200 g Vollkorn-Butterkekse100 g Butter, geschmolzen500 g Himbeeren300 g weiße Schokolade1 Vanilleschote500 g Frischkäse300 g Quark50 g PuderzuckerWeiße Schokospäne zum Verzieren (nach Belieben) Zubereitung:… Read More »Käsekuchen mit weißer Schokolade und Himbeeren

Zutaten: 200 g Löffelbiskuits (oder Butterkekse) 500 ml Sahne (Alternativen: pflanzliche Sahne oder Quark) 250 g Zitronencreme (oder Zitrongelb) 100 g Zucker (oder Honig) 2-3… Read More »Omas Zitronenschnitten

Zutaten: Für die Kruste: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/4 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse geschmolzene Butter Für die Käsekuchenfüllung: 32 oz Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker… Read More »Erdbeer-Käsekuchen

Zutaten: 2 Blätter Blätterteig (je 250 g) 1 Teelöffel Zucker (zum Bestäuben jedes Blätterteigblattes) 3 Äpfel , geschält, entkernt und in Scheiben geschnitten 3 Esslöffel Butter (90 g) 2… Read More »Apfel-Blätterteig-Tarte mit Joghurtcreme-Füllung

Zutaten: 1 Tasse Mehl1/2 Tasse Zucker1/2 Tasse Butter4 Eier1/2 Tasse Zartbitter-SchokoladeAprikosenmarmelade Anleitung: 1️⃣ Die Schokolade und die Butter zusammen schmelzen und gut vermengen. 2️⃣ Zucker… Read More »Sacher Torte