Kuchen mit Pilzen, Comté, Haselnüssen und Petersilie
Zutaten (für 1 Kuchen) 180 g Mehl1 Beutel Backpulver (ca. 11 g)10 cl Vollmilch10 cl Olivenöl (vorzugsweise vergine extra)3 Eier100 g geriebener Comté-Käse250 g Waldpilze (Mischung aus Waldpilzen, Pfifferlingen, Cardoncelli-Pilzen, Shiitake-Pilzen usw.)20 g Butter100 g… Kuchen mit Pilzen, Comté, Haselnüssen und Petersilie