Apfel-Mascarpone-Torte
ZutatenFür den Boden:• 200 g Butterkekse (z. B. Vollkorn oder klassisch)• 100 g Butter, geschmolzen Für die Apfelschicht:• 3–4 Äpfel (säuerlich, z. B. Boskoop oder Elstar)• 2 EL Zitronensaft• 50 g Zucker• 1 TL Zimt•… Apfel-Mascarpone-Torte