Rinderbraten Klöße Rotkohl oder Karotten und Bohnen
Rinderbraten : 1 – 1½ kg Rinderbraten ( heute hatte ich 2 mal etwas mehr wie 1 kilo würde das Rezept also halbieren wenn ihr nur einen Braten macht ) 2 Knoblauch geschnitten oder gepresst2…
Schneller und cremiger Kuchen mit 3 Joghurts und 2 Eiern
Zutaten: – 3 Naturjoghurt (375 g)– 2 Eier– 100 g Zucker– 50 g Mehl– 1 Päckchen Backpulver– 1 Teelöffel Vanilleextrakt Anleitung : 1. Heizen Sie den Backofen auf 180 °C (Th. 6) vor. 2. Verrühre in einer Schüssel…
Wenn Sie 1 Ei, Mehl und Milch haben, bereiten Sie dieses köstliche Rezept zu
Zutaten für 3 Portionen½ Liter Milch250 g Mehl3 m.-große Ei(er)Salz1 Msp. BackpulverÖl Zubereitung Alle Zutaten werden zu einem glatten Teig verrührt. Das Mehl bindet besser, wenn man den Teig eine Weile stehen lässt. Etwas Öl…
Hot Dogs im Blätterteig den ich immer wieder essen wurde!
Zutaten: 1 Blatt Blätterteig6 Würstchen6 Scheiben gelber KäseKetchup1 EiSesam Zubereitung: Den Blätterteig in 6 Rechtecke schneiden. Bestreichen Sie sie jeweils mit Ketchup, fügen Sie eine Scheibe gelben Käse und eine Wurst hinzu. Fest zu einer…
Frikadellen Aus Dem Backofen, Den Schlägt Kein Anderer
Zutaten 1 kleine Zwiebel, oder eine Tasse Röstzwiebeln2 EL Senf3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup)4 EL Wasser, warm600 g Hackfleisch, 2 Eier3 EL Paprikapulvereinige Kräuter, gehacktSalz Pfeffer und Muskat2 Tasse/n Paniermehl Zubereitung 1. Zuerst das…
Zitronen-Erdbeer-Kuchen
Zutaten: Für die Erdbeerreduktion: 500 g frische Erdbeeren, gehackt100 g Zucker60 ml Zitronensaft (ca. 2 Zitronen) Für den Kuchen: 360 g Mehl2 TL Backpulver½ TL Natron½ TL Salz227 g Butter, Zimmertemperatur400 g Zucker2 EL Zitronenschale…
Schwarzwälder Traum-Cheesecake
Zutaten Für den Schokoladenboden: – 150 g Schokoladenkeksbrösel (oder normale Keksbrösel mit Kakaopulver)– 50 g Zucker– 60 g ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Cheesecake-Füllung: – 3 Packungen Frischkäse (je 225 g), weich– 200 g Zucker–…
Käsekuchen im Glas
Zutaten: 400 g Frischkäse 100 g Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 200 ml Schlagsahne 150 g zerbröselte Graham-Cracker 75 g Butter (geschmolzen) Saft von 1 Zitrone Abrieb von 1 Zitrone (zum Garnieren) Anleitung: Frischkäse-Mischung vorbereiten: In…
Omas Puddingkuchen, traumhaft
Zutaten 1 Tasse Öl (ca. 200 ml) 1 Tasse Zucker 4 Eier (ganz) 4 Päckchen Vanillepuddingpulver ( Schoko oder Vanille) 3 Päckchen Vanillezucker 1 Teel. Backpulver Zubereitung Die Ganze Eier mit dem Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Danach…
Selbstgemachte Thunfisch Pizza mit roten Zwiebeln
Zutaten: **Für den Pizzateig:** – 500 g Mehl – 1 Päckchen Trockenhefe – 1 Teelöffel Zucker – 1 Teelöffel Salz – 3 Esslöffel Olivenöl – 300 ml warmes Wasser **Für den Belag:** – 200 g…
