Zutaten (für ca. 12 Muffins): Für den Boden: 150 g Butterkekse (oder Vollkornkekse)50 g Butter (geschmolzen) Für die Käsekuchenmasse: 250 g Frischkäse200 g Quark100g Zucker2 Eier1 TL Vanillezucker1 TL Zitronensaft100 g Schlagsahne Für die Deko:…
Hauptkaffeemischung: 1. 60 g Instantkaffee2. 40 ml Milch3. 90 g Kondensmilch4. 400 ml Schlagsahne (fertig oder Schlagsahne zum Aufschlagen)5. 10 g Vanillezucker Kaffeeschaum-Topping: 1. 30 g Instantkaffee2. 30 g Zucker3. 60 ml heißes Wasser Anleitung:…
Zutaten 1 Brötchen (vom Vortag) 1 Weißkohl 1 Zwiebel 750 g Hackfleisch 2 Eier (Gr. M) Salz 2 TL mittelscharfer Senf 3 EL Öl 1 EL Tomatenmark 1 l Gemüsebrühe 3 EL dunkler Soßenbinder 1…
Hier ist das Rezept für dieses unwiderstehliche Meisterwerk: Zutaten Für die Kruste: 🍪 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel🍪 1/4 Tasse Kristallzucker🍪 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Käsekuchenfüllung: 16 oz Frischkäse, weich 1/2 Tasse Kristallzucker 2…
Zutaten: 4 Eier (Größe M)100g Zucker100g Mehl1 TL Backpulver1 Prise Salz1 Päckchen Vanillezucker250g Schlagsahne1 Päckchen Sahnesteif100g Marmelade (z. B. Erdbeer-, Himbeer- oder Aprikosenmarmelade) 100g Zartbitterschokolade (alternativ: Vollmilch- oder weiße Schokolade) 50g gehackte Mandeln (optional: Pistazien…
Zutaten 300g Löffelkekse250 g Kuh-Ricotta150 g flüssige Crème fraîche70 g Puderzucker5 reife gelbe Pfirsiche (püriert)250 ml Pfirsichsaft (Nektar) Vorbereitung Schlagen Sie zunächst die Crème fraîche auf, bis eine steife Konsistenz entsteht. Speichern Sie es für…
Zutaten: – Für den Teig: 450 ml Milch450 ml heißes Wasser1 Esslöffel Zucker1 Prise Salz3 Eier1/2 Teelöffel Backpulver400 g Mehl1 Teelöffel Zimt100 ml Pflanzenöl Für den Vanillepudding: 2 Eier200 g Zucker20 g Vanillezucker80g Mehl400 ml…
Zutaten für eine Springform (ø 26 cm) Für den Mürbeteig: 200 g Mehl (Type 405) 2 TL Backpulver 75 g Zucker 1 Prise Salz 75 g weiche Butter 1 Ei Für die Quarkfüllung: Für die…
Zutaten Für den Boden: 5 Eier150 g Mehl5 EL Kakaopulver220 g Butter220 g Zucker1 Packung Backpulver Für den Belag: 2 Becher Schmand450 ml Sahne4 EL Zucker1 ½ Packung Cremepulver (Paradiescreme Vanille)Spekulatius Kekse Zubereitung Einfach mal…
Zutaten: 1/2 Tasse (1 Stange) ungesalzene Butter, weich1 Tasse Kristallzucker2 große Eier1 Teelöffel Vanilleextrakt1 1/2 Tassen Allzweckmehl1/3 Tasse ungesüßtes Kakaopulver1 Teelöffel Backpulver1/2 Teelöffel Salz1/2 Tasse Buttermilch1/2 Tasse heißes Wasser Ganache-Topping: 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen1/2 Tasse…
