Frau Holle Kuchen vom Blech
Zutaten (für 12 Portionen): Für den Teig: 300 g Mehl200 g Zucker1 Päckchen Backpulver1 Päckchen Vanillezucker3 Eier100 g Butter (weich)200 ml Milch1 Prise Salz Für den Belag: 500 g Äpfel (geschält, entkernt und in dünne…
Käsekuchen mit weißer Schokolade ohne Backen
Zutaten Für den Boden: Kekse (Digestive- oder Graham-Cracker) – 250 gGeschmolzene Butter – 120 gBackform mit 18 cm Durchmesser Für die Füllung: Frischkäse – 400 gPuderzucker – 50 gWeiße Schokolade – 300 gSchlagsahne (33 %)…
Makkaroni mit Tomatensoße und Jagdwurst
Zutaten 500 g Makkaroni oder andere Nudeln400 g Jagdwurst1 Zwiebel(n)Margarineetwas Mehl1 ½ Liter Gemüsebrühe½ Flasche Ketchup (Werder)½ Tube/n Tomatenmark, ca.1 TL, gehäuft Zucker1 Spritzer ZitronensaftSalz und Pfeffer Zubereitung Gesamtzeit ca. 1 Stunde Die Jagdwurst in…
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel Zutaten für Wiener Schnitzel (für 4 Portionen): 4 Schnitzel (Kalb ca. 150-180 g pro Stück) Salz und Pfeffer 2 Eier 100 g Mehl (zum Wenden) 150 g Semmelbrösel (Paniermehl) Pflanzenöl oder Butterschmalz zum…
Brandteig-Windbeutel mit Vanillecreme
ZUTATEN Für den Teig: 250 ml Wasser80 g Margarine160 g Mehl4 St. Eier1 Prise SalzFett fürs Blech Für die Creme: 500 ml Milch80 g Zucker2 Pck. Vanillezucker2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack200 g Butter ZUBEREITUNG Wasser, Salz…
Weißer Schokoladen-Käsekuchen
Zutaten: Boden: 7 Zimt-Butterkekse, zerkrümelt60 g Zucker80 g Butter, geschmolzen Füllung: 4 Packungen Frischkäse (je 225 g), zimmerwarm130 g Zucker1 EL Mehl1 TL Vanilleextrakt4 große Eier, zimmerwarm, leicht verquirlt2 Eigelbe, zimmerwarm, leicht verquirlt225 g weiße…
Himmlische Schoko-Himbeer-Torte
Zutaten: Himbeerfüllung: 52 g Zucker1 EL Speisestärke2 TL Wasser225 g Himbeeren Schokokuchen: 228 g Mehl414 g Zucker85 g ungesüßtes Kakaopulver2 1/4 TL Natron1/2 TL Backpulver1 TL Salz240 ml Milch120 ml Pflanzenöl1 1/2 TL Vanilleextrakt2 große…
Mandarinen-Biskuitrolle – die beste Rolle der Welt!
Zutaten: Für den Biskuit: 4 Eier 100 g Zucker 100 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 TL Vanillezucker Für die Füllung: 1 Dose Mandarinen (ca. 300 g, abgetropft) 200 ml Schlagsahne 2…
Machen Sie sich bereit für diesen köstlichen Himbeerkuchen voller frischem Beerengeschmack
Zutaten: 2 1⁄2 Tassen Allzweckmehl 2 1⁄2 TL Backpulver 1⁄2 TL Salz 3⁄4 Tasse ungesalzene Butter (weich) 1 3⁄4 Tassen Kristallzucker 4 große Eier (Zimmertemperatur) 1 TL Vanilleextrakt 1/2 Tasse Vollmilch (Zimmertemperatur) 1/2 Tasse Sauerrahm…
Kokosnuss-bedeckter Frischkäseblechkuchen
Zutaten: Für den Kuchen: 187 g weiche Butter 141 g Frischkäse, weich 375 g Kristallzucker 5 große Eier 1,67 Teelöffel Vanilleextrakt 375 g Kuchenmehl 25 ml Kokosmilch Für das Frosting: 100 g weiche Butter 189…
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