Zutaten Auberginen vorbereiten: 2 mittelgroße Auberginen, in ½ cm dicke Scheiben geschnitten Kaltes Wasser (zum Einweichen) 1 EL feines Salz Gemüseschichten: 2–3 große Tomaten, in ½ cm dicke Scheiben geschnitten 150 g frischer Babyspinat 200…
💥Zutaten💥 4 große Eier, getrennt 🥚 3/4 Tasse Kristallzucker 🍚 1 Tasse Mehl 🌾 1 Teelöffel Backpulver 🍰 1/4 Teelöffel Salz 🧂 2 reife Bananen, zerdrückt 🍌🍌 1 Teelöffel Vanilleextrakt 🌿 Füllung: 1 Tasse Schlagsahne…
Zutaten Für den Boden:200 g Kekse 30 g Pistazien 100 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 500 g Quark 500 g Frischkäse oder Labneh 250 ml Sahne 3 Eier 2 TL Vanilleextrakt oder 2 Päckchen…
Zutaten: 1 1/2 Tassen Schokoladenkeksbrösel 1/4 Tasse geschmolzene Butter 3 Packungen Frischkäse (225 g), weich 1 Tasse Kristallzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 3 große Eier 1/2 Tasse Sauerrahm 1/2 Tasse Schlagsahne 1 Tasse geschmolzene Zartbitterschokoladenstückchen 1/2…
🟣Zutaten🟣 Käsekuchenboden:100 g Kekse7 g Kakaopulver40 g Butter Melonencreme:270 g Streichkäse100 g Zucker270 g Sahne7 g Blattgelatine35 g kaltes Wasser190 g Melonenmark Minzgelatine:50 g Wasser50 g Minzsirup4 g Blattgelatine20 g kaltes Wasser Dekoration:MeloneMinze 🟣Zubereitung🟣 Boden:…
Zutaten: 2 Äpfel, gewürfelt 2 Bananen, in Scheiben 1 Handvoll grüne & rote Weintrauben 1 Kiwi, geschält & gewürfelt 1 Handvoll Erdbeeren 1 Dose Mandarinen (abgetropft) 1 Granatapfel (Kerne) 200 g griechischer Joghurt 1–2 EL…
Zutaten (für 2–4 Portionen): 2 rote Zwiebeln (in feine Ringe geschnitten) 1–2 TL Sumach (orientalisches Gewürz, säuerlich-fruchtig) 1 EL Zitronensaft oder weißer Essig 1 EL Olivenöl Salz nach Geschmack 1 TL getrocknete Minze (optional) Eine…
Für eine Springform 20×20 cm ZutatenSchokoböden (2 Lagen): 150 g Weizenmehl 50 g Kakaopulver 180 g Zucker 1 TL Backpulver 3 Eier (Größe M) 100 ml Pflanzenöl 80 ml Milch Pfirsich-Schicht: 2 mittelgroße Pfirsiche, gewürfelt…
Zutaten Für den Boden:1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel1/4 Tasse Kristallzucker1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Blaubeer-Mousse-Schicht:2 Tassen frische Blaubeeren1/4 Tasse Kristallzucker1 Esslöffel Zitronensaft1 Esslöffel Wasser1 Esslöffel ungesüßte Gelatine1 1/2 Tassen Sahne1/2 Tasse Puderzucker225 g Frischkäse, weich Für…
Frischkäse & Schlagsahne Graham-Cracker-Boden Frisches Obst: Erdbeeren, Weintrauben, Kiwi, Pfirsiche, Himbeeren 🍯 Karamellsauce 🍦 Schlagsahne 👩🍳 Einfache Schritte:
