Zitronen-Blaubeer-Shortcake-Eisbox-Kuchen
Zutaten: Für die Zitronencreme: 225 g Frischkäse, weich 1/2 Tasse Puderzucker Zitronenabrieb 3 Esslöffel frischer Zitronensaft 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1 Tasse Schlagsahne, steif geschlagen Für die Tortenschichten:12–16 Shortcake-Kekse oder einfache Teekekse (gekauft oder selbstgemacht) Für…









