Erdbeer-Käsekuchen: das Rezept für das klassische cremige Dessert
Zutaten: Für die Basis: 180 g trockene Kekse70 g geschmolzene Butter Für die Füllung: 300 g Frischkäse100 g Mascarpone-Käse120 g Erdbeerpüree200 g ungesüßte Schlagsahne70 g Zucker1 GelatineblattEin halber Zitronensaft Für das Erdbeergelee: 140 g Erdbeerpüree25… Erdbeer-Käsekuchen: das Rezept für das klassische cremige Dessert









