Keks-Charlotte mit Apfel-Mango-Kompott
Zutaten 3Äpfel 1 (ca. 600 g)Mango ca. 10 gIngwerwurzel 12 BlattGelatine 100 gZucker 2 ELZitronensaft 250 gMascarpone 250 gMagerquark Mark von 1Vanilleschote 150 gSchlagsahne 32Waffelröllchen Zubereitung 1 Äpfel schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Viertel in… Keks-Charlotte mit Apfel-Mango-Kompott