Zutaten: 500 g Hackfleisch, 1 kleine Zwiebel(n), geschält und klein gewürfeltetwas Öl zum Anbraten1 kl. Dose/n Erbsen mit Karotten300 ml Fleischbrühe200 ml Sahne n. B. Salz und Pfeffern. B. Paprikapulvern. B. Schnittlauchn. B. Petersilieevtl. Saucenbinder…
Zutaten: Für den Boden: Für die Füllung: Zubereitung: Zuerst den Teig mit der klassischen Methode für Torten ohne Backen zubereiten, d.h. Butterkekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. Dann die Hälfte der Keksmasse…
Zutaten Fischfilets: 2 Fischfilets (wie Kabeljau, Tilapia oder Heilbutt) 6 Zweige Thymian, gehackt 3 Zweige Rosmarin, gehackt 1 Teelöffel getrockneter Oregano 2 Teelöffel Petersilie, gehackt oder getrocknet 4 Knoblauchzehen, gehackt (oder 2 Teelöffel Paste) 1…
Zutaten: • 300 g Doppelrahm-Frischkäse (Raumtemperatur)• 100 g Zucker• 1 TL Zitronensaft• 1 TL Vanilleextrakt• 1–2 EL Kokosraspel• 150 g Keksteig oder zerkleinerte Kekse (mit etwas Butter vermischt)• Zitronenglasur oder geschmolzene Schokolade zum Überziehen Zubereitung:…
ZUTATEN Für den Boden:300 g Teigfäden80 g Butter150 g Pistaziencreme Für die Creme:600 ml Sahne300 g Frischkäse250 g Mascarpone3 x Sahnesteif80 g Puderzucker150 g Pistaziencreme Für das Topping:400 g Kuvertüre / Schokolade1 EL Pistazien gehackt…
450 g Nudeln (kleine Rigatoni)450 g Hackfleisch, 1 Zwiebel, fein geschnitten3 Knoblauchzehen, zerdrückt500 g Tomaten, passierteSalz und PfefferZuckerOregano1 Becher Crème fraîche, ca. 200 ml100 ml Sahne200 g Schmelzkäse oder 2 Eier verquirltMuskatKäse, geriebener Zubereitung Zuerst…
Zutaten warme Milch 200 ml (⅞ Tasse) Trockenhefe 7g (1 ½ TL) Zucker 20g (4 ¾ TL) Salz 6g (1 TL) Honig 20g (1 EL) Allzweckmehl 400g (3 Tassen) weiche Butter 30g (2 EL) Schokoladenstückchen…
Zutaten: Für den Teig: 250 g Butter, weich200 g Zucker4 Eier250 g Mehl1 TL Backpulver1 TL Vanilleextrakt50 g Kakaopulver100 g SchokoladenstückchenEine Prise Salz Zubereitung: Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Kastenform einfetten. In…
So macht man Erdbeer-Kokos-Trüffel Zutaten Zum Beschichten: Zubereitung Mascarpone, Zucker, Kokosmehl und Vanillezucker in eine Schüssel geben. Mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden. Die Erdbeeren in die Mischung…
Rezept (für 11 Gläser): 500g Quark 500g Mascarpone 1/2 Bio-Orange Saft und Schale 5 EL Zucker 2 Becher Sahne 3 Pack. Vanillezucker 500g Himbeeren TK oder frisch 3 EL brauner Zucker etwas rosa Lebensmittelfarbe oder…
