Zutaten 6 Ei(er)1 EL Senf, mittelscharfer125 ml Naturjoghurt2 große Gewürzgurke(n)1 Zehe/n Knoblauch oder 1 TL BärlauchpestoSalz und PfefferPetersilie Zubereitung Die Eier 10 Minuten kochen, erkalten lassen und pellen. Eier und Gurken in feine Würfel schneiden,…
Zutaten 30 g Schokolade, weiße50 g Butter200 g Mandel(n), gemahlene129 ml Eierlikör Zubereitung So leicht geht es, zuerst die Schokolade mit der Butter langsam schmelzen. Einen Teil der Mandeln mit unterheben, dann den Eierlikör unterrühren.…
Zutaten: • 500 g Tortellini (mit Käsefüllung)• 300 g Hackfleisch (Rind)• 1 Zwiebel, fein gehackt• 2 Knoblauchzehen, gehackt• 200 ml Sahne• 200 ml Rinderbrühe• 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda)• 1 TL Paprikapulver• 1 TL…
Zutaten: 250 g Schokoladenkekse, zerbröselt 100 g Butter, geschmolzen 500 g Frischkäse 200 g Zartbitterschokolade, geschmolzen 200 g Sauerrahm 100 g Zucker 3 Eier 1 TL Vanilleextrakt1 EL Kirschwasser 200 g Schlagsahne 100 g Kirschen,…
Zutaten: 150 g Kekse80 g Butter200 g Streichkäse200 g Mascarpone300 ml Milch250 ml Sahne oder Vollmilchcreme75 g Zucker8 Blatt ungewürzte Gelatine (12 g Gelatinepulver) Belag: 300 g Erdbeeren75 g Zucker undein Esslöffel Essig Zubereitung: Die…
Zutaten Mozzarella-Sticks 500 Gramm Mehl nach Geschmack Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack Ei 1 Milch 150 ml Knoblauchpulver nach Geschmack trockener Oregano nach Geschmack Paniermehl nach Geschmack Öl zum Braten nach Geschmack Wie man…
Zubereitungszeit: Aktive Vorbereitungszeit: 30-40 MinutenKochzeit: 30 MinutenAbkühlzeit: 45 MinutenGesamtzeit: 1 Stunde 45 Minuten Zutaten : Für die Teigfüllung 33 g ungesalzene Butter, weich40 g Zucker40 g Mehl Für den Brandteig: 3 Eier, bei Zimmertemperatur60 g…
Hier sind die benötigten Zutaten: Für den Boden: 120 g Butter, weich 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Eier 1 Prisen Salz 200 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Creme: 1 Becher Sahne,…
Zutaten Für den Teig 420 g Mehl 1 Packung Trockenhefe 1 TL Salz 1 TL Zucker 50 g Butter 250 ml Milch Für die Füllung 100 g Salami 100 g Schinken 1 kl. Dose/n Tomaten, stückige, ca.…
ZUTATEN: 3 Eigelb 30 g (2 EL) Mehl 100 g (1/2 Tasse) Zucker 1 TL Vanilleextrakt 230 ml (3/4 Tasse) warme Milch 200 g (1 Tasse) Schlagsahne 1 Blatt Blätterteig Puderzucker Zubereitung Eigelb, Vanille und…
