Zutaten
2 3,4-Unzen-Packungen Instant-Jell-o-Zitronenpudding-Mix, trocken
3 1/2 Tassen Vollmilch
2 8-Unzen-Behälter, gefrorener Schlagsahne, aufgetaut, geteilte Verwendung
1 14-Unzen-Packung Graham Cracker
1 1/2 Tassen Mikrowellen-Zitronenquark
frische Beeren
Anweisungen
In einer großen Schüssel mit einem Elektromixer die Puddingmischungen und die Milch etwa 3 Minuten lang verrühren, bis sie eingedickt sind.
Mit einem Gummispatel 12 Unzen des geschlagenen Belags unterheben, bis er eingearbeitet ist und keine Streifen mehr vorhanden sind.
Legen Sie eine einzelne Schicht Graham Cracker auf den Boden einer 9 x 13 Zoll großen Backform. Die Hälfte der Puddingmischung gleichmäßig auf den Crackern verteilen, gefolgt von einer Schicht der Hälfte des Zitronenquarks.
Wiederholen Sie die Schichten.
Mit einer letzten Schicht Graham Cracker belegen, dann mit einer Schicht des restlichen Schlagsahnebelags.
Abdecken und vor dem Servieren mindestens 8 Stunden im Kühlschrank lagern.
Kurz vor dem Servieren mit frischen Beeren belegen.
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