Zutaten:
240 g Zucker
250 ml Wasser
1 Esslöffel Butter
250 g geröstete Erdnüsse
245 g Sahne
350 g Kondensmilch
200 g Milchschokolade
Kekse
Vorbereitung:
1. Wasser und Zucker in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen.
2. Butter, Erdnüsse, Sahne und Kondensmilch ebenfalls hinzufügen.
3. Unter ständigem Rühren 2-3 Minuten kochen lassen.
4. Gießen Sie die Mischung in eine quadratische, mit Backpapier ausgelegte Form.
5. Mit einer Schicht trockener Kekse bedecken und einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
6. In Portionen teilen und mit geschmolzener Schokolade bestreichen.
7. 5-10 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.