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Schoko-Erdbeer-Käsekuchen im Glas

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Zutaten:

200 g Frischkäse

100 g Schmand

3 EL Zucker

1 TL Vanillezucker

200 g Erdbeeren, klein geschnitten

100 g Schokokekse, zerbröselt

2 EL Butter, geschmolzen

Etwas Schokolade geraspelt

Zubereitung:

Schokokeksbrösel mit Butter mischen, in Gläser füllen und andrücken.

Frischkäse, Schmand, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.

Creme auf die Keksbasis geben.

Erdbeeren darauf verteilen und mit Schokoraspeln garnieren.

Kurz kühlen und servieren.

Zubereitungszeit: 15 Min. | Portionen: 4