Zutaten:
250 g Butter
4 Stk Eier
250 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
250 g Mehl
1 Pk Backpulver
100 g Schokostreusel
1 Packung Kuchenglasur Vollmilch oder
Zartbitter
Zubereitung
Butter, Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, anschließend einrühren.
Danach Mehl und Backpulver unterheben und die Schokostreusel dazugeben.
Die Masse auf ein Backblech streichen und bei 180 Grad 25-35 min. backen.
Abkühlen lassen und mit Staubzucker bestreuen.