Prefin pistacije cheesecake gotov za nekih 20 minuta.
Podloga:
150 gr mljevenog petit keksa
80 gr otopljenog maslaca
3 žlice toplog mlijeka
Sve sjediniti i utisnuti u kalup za tortu (koristiti prečnika 20 cm).
Krema:
200 gr maskarpone sira
200 gr mliječnog slatkog vrhnja
100 gr bijele čokolade
100 gr namaza od pistacija
Izraditi slatko vrhnje, dodati otopljenu bijelu čokoladu i sir te na kraju namaz.
Premazati preko podloge.
Kao glazuru kratko možete u mikrovalnoj otopiti 100 gr namaza od pistacija te prelilti preko kreme.
Ostaviti u frižider da se dobro stisne
Recept pripremila: Mila Kovačević