Zutaten:
6 Brötchen (z. B. Kaiserbrötchen oder Baguette)
150 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern)
200 g Schinken in Scheiben
100 g Salami oder Peperoni in Scheiben
4 hartgekochte Eier
4 Gewürzgurken oder Cornichons
eine Handvoll frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
Brötchen halbieren und beide Seiten mit Frischkäse bestreichen.
Je eine Scheibe Schinken locker darauflegen.
Mit 1–2 Scheiben Salami oder Peperoni belegen.
Eier in dickere Scheiben schneiden und auf die Brötchen legen.
Gurken in Scheiben schneiden und daneben platzieren.
Mit frischer Petersilie garnieren und auf einer Platte anrichten.
👉 Diese Brötchen sind schnell gemacht, sehen toll aus und schmecken kalt am besten – ideal für jede Party oder Familienrunde! 🎉