Zutaten und Anleitung Für den Boden: 2 Tassen Graham Cracker Krümel1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen1/4 Tasse Zucker Für die Füllung: 4 (8 oz) Packungen Frischkäse, weich1 Tasse Kristallzucker1 Tasse saure Sahne2 Teelöffel VanilleextraktAbrieb von 2…
Wenn es etwas gibt, das wir alle lieben, dann sind es frisch zubereitete Churros. Außen knusprig, innen zart und mit dem Hauch von Süße, der sie unwiderstehlich macht. Aber wussten Sie, dass Sie sie ganz…
ZutatenFür den Belag100 g Schlagsahne40 g Honig, klar, aromatisch20 g Zucker170 g Mandeln blättrig Für den Teig300 g Mehl (Weizenmehl)70 g Mandeln gemahlen2 ½ TL Backpulver½ TL Natron2 Ei(er)120 g Zucker150 g Butter, weich270 g…
Teig: (Durchmesser 20 cm)Mehl – 250 GrammBackpulver – 1 TLButter – 90 GrammSalz – eine PriseEigelb – 2 StkZucker – 40 Gramm Apfelschicht:Äpfel – 3 Stück (~ 500 Gramm)Zucker – 40 GrammZitronensaft 4 – 5…
Zutaten: Für den Teig: Für den Zuckerguss: Zubereitung: Backofen vorheizen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze). Eine Kastenform (ca. 25 cm) einfetten und ggf. mit Backpapier auslegen. In einer großen Schüssel Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Milch…
Zutaten: 450 g Marcarpone leicht450 g Skyr (Geheimzutat)100 g Zuckeralternative (hier Natusweet)600 g Erdbeeren + ein paar zum Dekorieren1 EL Ahornsirup (oder ähnliches)300 ml Orangensaftca. 2,5 Packungen Biskotten (oder Biskuitboden) Zum Verzieren:200 g Erdbeeren, (dünn…
Zutaten: 500g Hähnchenbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Honig 1 Esslöffel Reisessig 1 Teelöffel Ingwer, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Sesamöl 1 Esslöffel Öl zum Braten (z.B. Rapsöl) Frühlingszwiebeln,…
Zutaten: ½ Liter Milch3 EL Zucker250 g Kekse (Lotus oder Butterkekse)1 Beutel Puddingpulver zum Kochen (Vanillegeschmack)Schlagsahne Zubereitung: 1. Die Milch in einem Topf erhitzen und den Zucker hinzufügen.Dann das Puddingpulver nach Packungsanweisung in die Milch einrühren…
Zutaten: 4 Eier40 g Sonnenblumenkernöl50 g Wasser60 g Zucker60 g 00-Mehl2 Teelöffel BackpulverVanille oder Vanillin80 g Schokoladenstückchen150 g Haselnusscreme Vorbereitung: Eiweiß steif schlagen, dabei den Zucker hinzufügen. Eigelb separat mit Wasser, Öl und Vanille verrühren.…
Zutaten 200 g Schokolade, weiße Vollmilch 2 EL Likör (Kaffeelikör, z.B. Kahlua) 700 ml Milch 150 ml Sahne Nach Belieben Zimt, gemahlen zum Sevieren Zubereitung Als erstes die Milch in einem Topf zum Kochen bringen und…
