Ultimative Mandarinen – Frischkäsetorte
Zutaten: Für den Tortenboden: 4 frische Eier Gr. M 80 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker (8g) 1 TL abgeriebene Zitronenschale 1 Prise Salz 100 g Mehl Type 405 50 g flüssige Butter Für die Frischkäsecreme:…
Erbseneintopf nach Bundeswehrrezept
ZUTATEN: 500 g Schälerbsen100 g Knollensellerie100 g Karotte(n)1 Stange/n Porree2 m.-große Zwiebel(n)300 g Kartoffeln, mehligkochend100 g geräuchertes Rindfleisch20 g Rinderfett1 TL, gehäuft Majoran2 Stängel Petersilie2 Liter Wasser8 TL, gehäuft Gemüsebrühe, gekörnte (leicht gehäufte TL)Salz und…
Eierlikörtorte ohne Mehl
Zutaten 5 Eier220 g Nüsse, gemahlene100 g Zucker100 g Butter1 Packung Vanillinzucker120 g Blockschokolade, gemahlen2 TL Backpulver1 EL Rum1 Packung Sahnesteif2 Becher Sahne1 TL Zuckernach Belieben Eierlikör Zubereitung 1. Als erstes die Eier trennen. Zucker,…
Erdbeer Quarkdessert kommt in 5 Minuten in den Kühlschrank
BUTTERKEKS-BODEN 30 g Butter oder Margarine 80 g Spekulatius ERDBEER-QUARKSPEISE 300 g Erdbeeren 100 ml Milch 250 g Speisequark (Magerstufe) 1 Pck. Quarkfein Erdbeer-Geschmack Zubereitung 1 Zuerst die Butter oder Margarine in einem Topf zerlassen. Topf…
SCHNELLER BODENLOSER APFEL – KÄSEKUCHEN, einfach und schnell!
Zutaten 1.000 g Quark – Creme 0,2% Fett4 TL Butter oder Halbfettbutter4 Ei(er), getrennt4 EL Zucker oder 4 TL Süßstoff4 EL Grieß (120 g)4 Pkt. Vanillezucker4 Äpfel1 Zitrone(n), unbehandelt oder 1 Pkt. Zitroback Zubereitung Die…
Erdbeer-Zitronen-Käsekuchen: Ein Sommergenuss
Zutaten und Anleitung Für den Boden: 2 Tassen Graham Cracker Krümel1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen1/4 Tasse Zucker Für die Füllung: 4 (8 oz) Packungen Frischkäse, weich1 Tasse Kristallzucker1 Tasse saure Sahne2 Teelöffel VanilleextraktAbrieb von 2…
Hausgemachte Churros ohne Ofen in nur 5 Minuten
Wenn es etwas gibt, das wir alle lieben, dann sind es frisch zubereitete Churros. Außen knusprig, innen zart und mit dem Hauch von Süße, der sie unwiderstehlich macht. Aber wussten Sie, dass Sie sie ganz…
Bienenstich Muffins
ZutatenFür den Belag100 g Schlagsahne40 g Honig, klar, aromatisch20 g Zucker170 g Mandeln blättrig Für den Teig300 g Mehl (Weizenmehl)70 g Mandeln gemahlen2 ½ TL Backpulver½ TL Natron2 Ei(er)120 g Zucker150 g Butter, weich270 g…
Apfelkuchen mit Soufflécreme, der auf der Zunge zergeht! Einfach und sehr lecker!
Teig: (Durchmesser 20 cm)Mehl – 250 GrammBackpulver – 1 TLButter – 90 GrammSalz – eine PriseEigelb – 2 StkZucker – 40 Gramm Apfelschicht:Äpfel – 3 Stück (~ 500 Gramm)Zucker – 40 GrammZitronensaft 4 – 5…
Heidelbeer Joghurtkuchen: Der beste den ich kenne!
Zutaten: Für den Teig: Für den Zuckerguss: Zubereitung: Backofen vorheizen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze). Eine Kastenform (ca. 25 cm) einfetten und ggf. mit Backpapier auslegen. In einer großen Schüssel Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Milch…
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