Himbeer-Biskuitrolle mit Vanillecreme
Zutaten: Für den Biskuit: 4 Eier (Größe M) 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 100 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Für die Vanillecreme: 200 g Sahne 250 g Mascarpone 1 Päckchen Vanillezucker…
Geschichteter Schokoladenkuchen mit cremiger Füllung und Ganache
Die Zutaten: Was den Schokoladenkuchen betrifft: Dutch Oven zwei Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Kristallzucker 3/4 Teelöffel zuckerfreies Kakaopulver 2 Teelöffel chemischer Kaffeelöser 1/2 Tasse Backpulver mit Kaffee 1 Tasse Kaffee mit Zucker 1 Esslöffel Butter,…
Klassischer Quarkkuchen – Einfach und vielseitig!
Zutaten: Zubereitung: Teig vorbereiten:Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Backen:Den Teig in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C Ober-/Unterhitze etwa 1 Stunde backen. Abkühlen…
Frischer Erdbeerdessert mit Chiasamen: Ein Leichter Genuss
Zutaten für ein Geschmackserlebnis: Benötigte Küchengeräte: Vorbereitungs- und Kühlzeit: Schritt-für-Schritt-Anleitung: Chiasamen vorbereiten:Mische Kokosmilch (oder normale Milch) mit Chiasamen in einer großen Schüssel und lasse die Mischung 30 Minuten quellen. Gelatine vorbereiten:Gelatine in einer kleinen Schüssel…
Apfelpfannkuchen in 5 Minuten
Zutaten: Vorgehensweise: Den Apfel mit der Schale raspeln. In einer Schüssel das Ei mit dem Zucker und dem Salz schaumig schlagen. Den Joghurt hinzufügen und gut vermischen. Das gesiebte Mehl und das Backpulver unterrühren, bis…
Knusprige Hähnchenstreifen
Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilets 1 Tasse Buttermilch (alternativ kannst du auch Joghurt verwenden) 1 Tasse Mehl 1 Tasse Semmelbrösel 1 TL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver 1/2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1/2…
Schokoladen-Kokos-Biskuitkuchen: das Rezept für ein köstliches Dessert
Zutaten: Für den Teig: 3 Eier100 g Zucker40 ml Milch40 ml Pflanzenöl80 g Mehl30 g Kakao1 Teelöffel Backpulver Für die Kokoscreme:300 ml Milch1 EL Grießmehl15 g Vanillezucker150 g Kokosraspeln60 g Butter Für die Schokoladencreme:85 g…
Omas Schmandkuchen
Für den Teig: 125 g Quark (Magerquark)6 EL Öl6 EL Milch75 g Zucker1 Ei300 g Mehl1 Pkt. Backpulver Für den Belag: 1250 ml Milch10 EL Zucker2 Eier4 Pkt. Puddingpulver, Vanille6 Becher Schmand250 g Rosinen Zubereitung:…
Kekse, die auf der Zunge zergehen
Zutaten für etwa 30 Kekse: Zubereitung: 1. Teig vorbereiten: Geben Sie den Zucker, die Butter, das Mehl, die Kokosflocken, die Eigelb und den Honig in eine große Schüssel. Verkneten Sie alles mit den Händen oder einem Knethaken, bis ein glatter Teig entsteht. Wickeln…
Bombastisch lecker, Orangenkuchen ohne Schnickschnack in 5 Minuten im Ofen!
Zutaten: 3 Orangen3 Eier200 g Zucker250 g Mehl100 g geschmolzene Butter1 Backpulver1 Vanillezucker Zubereitung: Einfach mal Eier und Zucker gut vermischen. Dann geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen. Vanillezucker und gesiebtes Mehl mit Backpulver vermischen.…
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