Sastojci:
Za koru:
- 1 šolja (250 ml) bademovog brašna
- ½ šolje kokosovog proteina
- 3 kašike meda
- 1 kašika kokosovog ulja
Za fil:
- 10 urmi
- voda
- 150 g jagoda
- sok od pola limuna
Još:
- 1/3 šolje oraha
- 1/3 šolje kokosovog brašna
- 1 kašika kokosovog ulja
- 1 kašika limunovog soka
Priprema:
Napravite koru, tako što u blender stavite bademovo brašno, kokosov protein, med, kokosovo ulje. Usitnite i utisnite u pleh. Stavite u frižider.
Za fil: U blender stavite jagode ili maline, urme koje su predhodno potopljene u vodi 10-15 minuta, sok od pola limuna. Izblendujte i stavite preko donje kore.
Mrvičastu smesu koja će ići preko, napravite tako što ćete izblendirati kokosovo brašno, orahe, kokosovo ulje i limunov sok.
Pospite preko fila, stavite u zamrzivač na dva sata da se stegne.