Sastojci
za 10 osoba
Kora:
4 kom jaja
5 kašika šećera
8 kašika mljevenih oraha
Krema:
2 kom pudinga od vanilije
500 ml mlijeka
125 gr Putera,sobne temperature
500 ml slatkog vrhnja za šlag
Priprema
1.
Za koru:
Posebno umutiti bjelanjke u snijeg.Žumanjke umutiti sa šećerom,tome dodati snijeg od bjelanjaka i mljevene orahe.Izmiješati sve da se masa fino sjedini.U pleh obložen papirom za pečenje izliti masu i peći na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
Za fil:
Pudinge skuhati s mlijekom,prohladiti i dodati omekšali puter.Premazati preko kore.
Umutiti vrhnje za šlag i premazati preko toga.
Ukrasiti mljevenim orasima ili rendanom čokoladom.
coolinarika.com