Der Kokos-Kakao-Pudding-Kuchen ist ein sehr einfach zuzubereitendes und wirklich köstliches Dessert , ideal zum Servieren am Ende einer Mahlzeit oder als köstlicher Snack .
Für die Zubereitung haben wir die Eigelbe mit Zucker , Milch , Maisstärke und Frischkäse in einem Topf vermengt . Anschließend muss die Mischung im Kühlschrank in einem Silikonbehälter aushärten, bevor sie zur Hälfte mit Kokosraspeln und zur anderen Hälfte mit Kakaopulver bestäubt wird, was dem Kuchen einen unwiderstehlichen Geschmack und ein unwiderstehliches Aroma verleiht. Hier erfahren Sie, wie Sie es zubereiten.
Zutaten
Latté
500 ml
Stärke sagt mehr
50 gr
Frischkäse
50 gr
Zucker
35 gr
Eigelb
2
Kokosraspeln
qb
Kakaopulver
qb
So bereiten Sie den Kokos-Kakao-Pudding-Kuchen zu
Zucker, Eier, Speisestärke, Milch und Frischkäse in einem Topf vermischen.
Kochen, bis die Mischung kompakt und puddingartig wird.
Den Pudding in eine runde Silikonform füllen und 2 Stunden im Kühlschrank aushärten lassen.
Den Pudding aus der Form nehmen und mit Kokosraspeln und Kakaopulver bestreuen.
Der Puddingkuchen kann nun in Scheiben geschnitten und serviert werden.
Lagerung
Du kannst den Puddingkuchen 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahren , luftdicht verschlossen oder mit Frischhaltefolie abgedeckt.