Zutaten:
1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel
1/4 Tasse Zucker
1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
2 Packungen (à 225 g) Frischkäse, weich
1 Tasse Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
1 Becher (225 g) Schlagsahne, aufgetaut
2 Bananen, in Scheiben geschnitten
1/2 Tasse Ananasstücke, abgetropft
1/2 Tasse Maraschino-Kirschen, halbiert
1/4 Tasse Schokoladensirup
1/4 Tasse Karamellsauce
Schlagsahne zum Garnieren
Zusätzliche Bananenscheiben, Maraschino-Kirschen und Schokoladenstückchen zum Garnieren
Zubereitung:
In einer mittelgroßen Schüssel Graham-Cracker-Krümel, Zucker und geschmolzene Butter vermengen. Die Mischung in eine 23 x 23 cm große Backform drücken, um den Boden zu formen.
In einer großen Schüssel Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt glatt rühren. Die Schlagsahne unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Die Hälfte der Frischkäsemischung auf dem Boden verteilen. Bananenscheiben, Ananasstücke und Maraschino-Kirschen darauf schichten.
Die restliche Frischkäsemischung auf die Fruchtschicht geben. Mit Schokoladensirup und Karamellsauce beträufeln.
Mindestens 4 Stunden oder bis zum Festwerden kalt stellen.
Vor dem Servieren mit Schlagsahne, zusätzlichen Bananenscheiben, Maraschino-Kirschen und Schokoladenstückchen garnieren.
Zubereitungszeit: 20 Minuten | Kochzeit: 0 Minuten | Gesamtzeit: 4 Stunden 20 Minuten
Kalorien: 420 kcal | Portionen: 12