Zutaten:
2 Rollen rechteckiger Blätterteig
400 g streichfähiger Käse
200 g gewürfelter Kochschinken
80 g geriebener Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
1 Ei
Sesamsamen zum Dekorieren
Vorbereitung:
In einer Schüssel Frischkäse, Schinken, geriebenen Käse, Salz und Pfeffer vermischen.
Den Teig in 3 Rechtecke schneiden und jedes mit der Käse-Schinken-Mischung füllen.
Verschließen Sie jeden Blätterteigstreifen und verschließen Sie die Ränder gut.
Ordnen Sie die Streifen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech in konzentrischen Kreisen an.
Mit verquirltem Ei bestreichen und mit Sesam bestreuen.
Im Ofen bei 200 Grad 25 Minuten garen.