Erweitern Sie Ihr Dessert-Angebot mit diesem exquisiten Rosenmilchkuchen! Zarte Schichten aus feuchtem, mit Rosen angereichertem Biskuitteig, gefüllt mit einer köstlichen Mascarpone-Creme und umhüllt von luftiger Schlagsahne, garniert mit frischen Rosenblättern. Es ist ein dekadenter Leckerbissen, der zu jedem besonderen Anlass passt.
Zutaten:
Für den Kuchen:
1 Tasse ungesalzene Butter, weich
1/2 Tasse Kristallzucker
4 große Eier
1 Esslöffel Vanilleextrakt
3 Tassen Allzweckmehl
1 Esslöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
1 Tasse Milch
2 Esslöffel Rosenwasser
Rosa Lebensmittelfarbe (optional)
Für die Füllung:
1 Tasse Mascarpone-Käse
1/2 Tasse Schlagsahne
1/4 Tasse Kristallzucker
1 Esslöffel Rosenwasser
Rosa Lebensmittelfarbe (optional)
Zum Belag:
2 Tassen Sahne
Frische Rosenblätter zum Garnieren