Zutaten:
8 Scheiben Blätterteig (TK)
100 g Kochschinken
100 g Salami
1 Paprikaschote
150 g Käse, gerieben
Oregano
1 Eigelb
etwas Tomatenmark
Zubereitung:
Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in Rechtecke.
Schneiden Sie den Kochschinken und die Salami in kleine Stücke. Vermischen Sie diese dann mit gewürfelter Paprika und geriebenem Käse.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf die Blätterteigstücke, bestreuen Sie sie mit Oregano und fügen Sie etwas Tomatenmark hinzu.
Klappen Sie die Teigstücke zu und drücken Sie die Ränder gut zusammen, damit sie beim Backen nicht aufgehen.
Bestreichen Sie die Oberseite der Calzone mit Eigelb für eine goldbraune Farbe.
Backen Sie die Calzone etwa 20-25 Minuten, bis sie schön goldbraun und knusprig sind.
Servieren Sie die Calzone warm und genießen Sie jede köstliche Biss!