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Das Spritzgebäck, bei dem die Dose nie länger als 1 Tag hält

Zutaten


100 g Puderzucker
150 g weiche Butter
2 EL Milch
1 Ei (Gr. M)
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
250 g Mehl

Zubereitung
Puderzucker und Butter cremig rühren, dann Milch, Ei, Vanillezucker und Salz unterrühren. Mehl einarbeiten, Teig in Folie wickeln und mindestens 30 Minuten kühlen.


Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und mit Abstand auf ein Blech spritzen. Bei 200 °C (Umluft 175 °C) etwa 10–12 Minuten goldgelb backen und auskühlen lassen.