Zutaten:
1 vorgebackener Tortenboden
240 ml Butterscotch-Pudding, zubereitet und gut gekühlt
120 ml Cranberrysauce
240 ml Schlagsahne
60 g frische oder getrocknete Cranberries zum Garnieren
Zubereitung:
Butterscotch-Pudding und Schlagsahne in einer Rührschüssel vorsichtig vermengen, bis eine glatte, leichte und cremige Masse entsteht.
Die Cranberrysauce gleichmäßig auf dem vorgebackenen Tortenboden verteilen und so eine leuchtende Basis schaffen.
Die Butterscotch-Sahne-Mischung auf die Cranberry-Schicht geben und mit einem Spatel glattstreichen.
Die Torte mindestens 2–3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen, bis sie gut schneidebar ist.
Kurz vor dem Servieren mit frischen oder getrockneten Cranberries garnieren. In Stücke schneiden, gekühlt servieren und genießen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten Zubereitungszeit: 0 Minuten | Gesamtzeit: 2 Stunden 15 Minuten
Kalorien: 345 kcal | Portionen: 8