Zutaten Für die Praline: 100 g Haselnüsse100 g Zucker Für die Mascarpone-Mousse: 250 g Mascarpone100 ml Vollfettsahne 50 g Puderzucker1 Teelöffel Vanilleextrakt Anweisungen : Zubereitung der Schokoladenkuppeln: Schokolade schmelzen:Die dunkle Schokolade fein hacken. Für die…
Zutaten: Für den Teig: 75 g Zucker300 g Mehl1 Pkt. Backpulver125 g Quark (Magerquark)1 Ei6 EL Öl6 EL Milch Für den Belag: 2 Eier250 g Rosinen1.2 l Milch6 Becher Schmand10 EL Zucker4 Pack. Puddingpulver, Vanille…
Zutaten 1 Packung Vanillezucker 2 TL, gehäuft Backpulver 5 Eier 320 g Zucker 320 g Margarine 320 g Mehl 3 Zitronen, unbehandelte 200 g Puderzucker Zubereitung 1. Zuerst den Backofen auf 180 °C – 195 °C vorheizen.…
Zutaten (für 4 Portionen): Für die Souvlaki-Spieße: 500 g Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten 3 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 TL Oregano 1 TL Paprikapulver ½ TL Salz ½ TL Pfeffer 1 TL Zitronensaft 4 Holzspieße…
Zutaten Für die Käsekuchen-Füllung: 250g Frischkäse (erweicht) 100 g Puderzucker 100 g Pistazienpaste 1 Teelöffel Vanilleextrakt 200ml schwere Sahne (kalt) Für die Himbeermitte: 200g frische Himbeeren Himbeer-Cheesecake 50g Zucker 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Speisestärke (in 1 Esslöffel…
Zutaten: 9 Lasagneblätter 500 g frischer Spinat 200 g Feta-Käse, zerbröckelt 1 Dose gehackte Tomaten 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 EL Olivenöl 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrockneter Basilikum Salz und Pfeffer…
Zutaten: 250 g Mehl 4 Eier 500 ml Milch 2 EL Zucker 1 Prise Salz 1 TL Vanilleextrakt 200 g Frischkäse 200 g frisches Obst (z.B. Erdbeeren, Bananen, oder Himbeeren) Puderzucker zum Bestäuben Anleitung: Teig…
Zutaten Für das Brownie-Brot: 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 1 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse brauner Zucker, verpackt 2 große Eier 1 TL Vanilleextrakt 3/4 Tasse Allzweckmehl 1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver 1/2 TL Backpulver 1/4 TL…
Zutaten: 2 ganze Forellen (ausgenommen, ca. 300-400 g pro Stück) 1 Zitrone (in Scheiben) 1 Bund frische Kräuter (Petersilie und Dill) 3 EL Olivenöl Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Forellen vorbereiten: Heizen Sie…
Zutaten 250 g Weizenmehl250 ml Buttermilch200 g Zucker3 Eier125 g Butter (weich)300 g frische Himbeeren1 Päckchen Backpulver1 TL Vanilleextrakt Für das Karamell: 100 g Zucker2 EL Wasser Zubereitung 1️⃣ Ofen vorheizen & Form vorbereiten:Den Backofen…
