Ihr braucht nur: 4 Eier200 g Doppelrahmfrischkäse oder Creme Fraiche150 g weiße Schokolade Auch die Zubereitung hört sich easy an: Die Eier trennen. Das Eiweiß sehr steif schlagen. Die SchokoladeAnzeige über dem Wasserbad schmelzen. Etwas…
Zutaten: 1 Packung frischer Blätterteig (275 g)1 Päckchen Vanillepuddingmischung (oder Vanillepudding)135 ml Latte165 g MascarponeErdbeeren8 Teelöffel ErdbeermarmeladeGehackte Haselnüsse Vorbereitung: 1. Aus dem Blätterteig Quadrate formen.2. Mit einem Ei bestreichen und die Haselnüsse hinzufügen.3. 10 Minuten…
Zutaten: 150g Götterspeisepulver + 200g kochendes Wasser50 g Götterspeisepulver + 250 g kochendes Wasser500g 33% schwere Sahne150 g Waffelblätter oder Waffeltüten Zubereitung: In zwei getrennten Schüsseln die Gelee-Pulver in kochendem Wasser entsprechend der jeweiligen Menge…
Zutaten: Für den Nuss-Tortenboden: 200 g Butter (Zimmertemperatur)200 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker1 Prise Salz5 Eier (Zimmertemperatur)250 g Mehl100 g gemahlene Haselnüsse2 Teelöffel Backpulver Zum Tränken des Nuss-Tortenbodens: 1 Esslöffel Zucker100 ml heißes Wasser Für den…
Zutaten: 1 EL Honig150 ml Milch600 ml Orangensaft200 ml Schlagobers1 Stk Zitrone, Saft100 g Zucker Zubereitung: Sahne und Milch in einen Topf geben und erhitzen.In einer Schüssel Zucker und Honig vermischen.Die heiße Milch-Sahne-Mischung unter Rühren…
Zutaten: 2 Tassen zerkleinerte Graham Cracker1/2 Tasse geschmolzene Butter3 Packungen (je 8 oz) Frischkäse, weich1 Tasse Zucker3 Eier1 TL Vanilleextrakt2 reife Bananen, zerdrückt1 Tasse KaramellsauceSchlagsahne zum Garnieren Anweisungen: Backofen auf 325°F (163°C) vorheizen. Zerkleinerte Graham…
Formmaße: 24×24 cm Zutaten: Biskuitkuchen: 3 Eier2 Esslöffel Weizenmehl mit einer leichten Zugabe2 Esslöffel Bitterkakao mit leichter Spitze1/3 Teelöffel Backpulver1/2 Tasse Zucker Masse: 500 ml gekühlte Sahne 30 %1 Esslöffel Puderzucker2 homogenisierte Vanillekäse (je 200…
Zutaten: Schokoladenkuchen: 200 g Mehl 200 g Zucker 75 g Kakaopulver 1 TL Backpulver 1 TL Natron 1 Prise Salz 2 Eier 240 ml Milch 120 ml Pflanzenöl 2 TL Vanilleextrakt 240 ml heißes Wasser…
Zutaten: Einige Orangen 180 g Savoiardi-Kekse (Löffelbiskuit) 250 ml frisch gepresster Orangensaft Creme 1: 500 ml frisch gepresster Orangensaft 4 Esslöffel Zucker 4 Esslöffel Speisestärke 20 g Butter Creme 2: 500 ml Milch 4 Esslöffel…
Zutaten: 1 Tasse Himbeeren, frisch8 Unzen Frischkäse, weich1/4 Tasse Puderzucker1 TL Vanilleextrakt1 Tasse Graham-Cracker-Krümel1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Anweisungen: Bereiten Sie die Füllung vor: In einer mittelgroßen Schüssel den weichen Frischkäse, den Puderzucker und den…
