Das beliebteste Dessert dieses Frühlings. Himbeer-Tiramisu Kuchen, der auf der Zunge zergeht
Zutaten: 250g Mascarpone200ml Schlagsahne3 Eigelb75g Zucker1 Päckchen Vanillezucker200g frische Himbeeren200ml kalter Espresso oder starker Kaffee2 EL Himbeergeist oder Likör (optional)1 Packung Löffelbiskuits (ca. 200g)Kakao zum BestäubenFrische Minzeblätter zum Garnieren (optional) Anleitung: In einer großen Schüssel… Das beliebteste Dessert dieses Frühlings. Himbeer-Tiramisu Kuchen, der auf der Zunge zergeht