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Gefüllte Nuss-Kekse mit Schokolade

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Zutaten:

200 g Kekse (oval oder rund)

150 g Vanillecreme oder Puddingcreme

100 g Zartbitterschokolade (geschmolzen)

50 g gehackte Haselnüsse

Zubereitung:

Kekse bereitstellen und die Hälfte davon mit der Oberseite nach unten auflegen.

Vanillecreme in einen Spritzbeutel füllen und gleichmäßig auf die Kekse spritzen.

Einen zweiten Keks daraufsetzen und leicht festdrücken.

Die gefüllten Kekse zur Hälfte in die geschmolzene Schokolade tauchen.

Die Schokoladenseite sofort in den gehackten Haselnüssen wenden.

Auf Backpapier fest werden lassen und servieren.