Zutaten
250 g Frischkäse, zimmerwarm
120 g saure Sahne
50 g scharfer Cheddar, gerieben
100 g gebratene Hähnchen zerbröselt (ca. 6 Scheiben)
30 g Frühlingszwiebeln, gehackt
2,5 g Knoblauchpulver (ca. 1/2 Tl)
2,5 g Zwiebelpulver (ca. 1/2 Tl)
1 g schwarzer Pfeffer (ca. 1/4 Tl)
1 g Paprika (ca. 1/4 Tl)
30 g gewürfelte Tomaten (optional)
30 g gehackte Jalapeños (optional)
Zubereitung
So, In einer großen Schüssel den zimmerwarmen Frischkäse und die saure Sahne glatt rühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Danach den geriebenen Cheddar-Käse, den zerbröselten Hähnchen und die gehackten Frühlingszwiebeln unterrühren. Gut vermengen.
Falls gewünscht, die gewürfelten Tomaten und Jalapeños hinzufügen und gut vermengen.
Jetzt den Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, schwarzen Pfeffer und Paprika einstreuen und alles gut vermischen, bis die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.