Zutaten:
200g Butterkekse
100g geschmolzene Butter
500g Frischkäse
200g Schlagsahne
100g Puderzucker
2 Bananen
100g Schokoladensauce
Schokostreusel zum Garnieren
Frische Früchte zum Garnieren
Zubereitung
Die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz fein zerbröseln. Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut vermischen. Die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken und im Kühlschrank fest werden lassen.
Den Frischkäse mit dem Puderzucker glatt rühren. Die Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben.
Die Bananen in Scheiben schneiden und auf dem Keksboden verteilen. Die Frischkäse-Schlagsahne-Mischung darüber geben und glatt streichen.
Die Schokoladensauce über die Torte träufeln und mit Schokostreuseln bestreuen. Schließlich mit frischen Früchten garnieren.
Die Torte mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank fest werden lassen.