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Cheddar-Ranch-Hähnchen-Burger

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Zutaten:


450 g Hähnchenhackfleisch
1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1/4 Tasse Ranch-Dressing
1/4 Tasse Paniermehl
1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Burgerbrötchen
Salat, Tomate und andere gewünschte Toppings


Anleitung:


In einer großen Schüssel:

Hähnchenhackfleisch, geriebenen Cheddar-Käse, Ranch-Dressing, Paniermehl, gehackte Frühlingszwiebeln, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen. Nur so lange mischen, bis alles gerade so kombiniert ist.


Patties formen:

Die Mischung in 4 gleich große Patties formen.


Grill oder Grillpfanne vorheizen:

Bei mittlerer bis hoher Hitze vorheizen. Die Grillroste oder die Pfanne leicht einölen.


Hähnchen-Patties kochen:

Die Patties etwa 6-7 Minuten pro Seite kochen, bis die Innentemperatur 75°C erreicht und die Patties durchgegart sind.


Burgerbrötchen toasten:

Nach Wunsch die Brötchen für 1-2 Minuten auf dem Grill toasten.


Burger zusammenstellen:

Jede Hähnchen-Pattie auf ein Brötchen legen und mit Salat, Tomate und anderen gewünschten Toppings belegen.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 25 Minuten
Kalorien pro Portion: 350 kcal |Portionen: 4