Decembar 2024

ZUTATEN 140 g (1 Tasse) Allzweckmehl; 240 ml (1 Tasse) Wasser; 3 Eier; 75 g (⅓ Tasse) Butter; eine Prise Salz; ½ TL Vanilleextrakt. METHODE… Read More »Krapfen-Donuts: So werden sie unwiderstehlich

Zutaten: Für den Teig: 150 g Mohn100 g Kokosraspeln100 g Zucker100 g gemahlene Haselnüsse8 St. Eiweiß4 St. Eigelb Für die Creme: 4 St. Eigelb2 Tassen… Read More »Mohn-Kirsch-Kuchen

Zutaten: Für den Teig: 500 g Mehl 250 ml Milch, lauwarm 50 g Zucker 50 g Butter, geschmolzen 1 Päckchen Trockenhefe 1 Ei Für die… Read More »Zitronen-Blaubeer-Schnecken

Für den Käsekuchenboden: 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel oder Semmelbrösel 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen 1/4 Tasse Kristallzucker (optional) Für die Käsekuchenschicht: 24 oz (680 g) Frischkäse,… Read More »Rezept für Pistazien-Baklava-Käsekuchen

Zutaten Für den Teig:150 g Butter (weich)150 g Zucker3 Eier150 g Mehl1 Teelöffel Backpulver Für den Belag:3 Eiweiß150 g Zucker100 g gehobelte Mandeln Für die… Read More »Hansen-Jensen-Torte mit Sauerkirschen – Ein fruchtig-knuspriger Genuss

Zutaten: 150 g Frischkäse100 g Butter100 ml Milch6 Eigelb60 g Mehl50 g Speisestärke6 Eiweiß70 g Zucker Zubereitung: Den Ofen auf 160 Grad (Umluft) vorheizen, jetzt… Read More »Fluffiger Käsekuchen Wahnsinnig lecker und einfach

Zutaten Für den Biskuitboden: Schokobiskuit 2 Eier100 g  Zucker100 g  Butter, weich70 g Kakao80 g Mehl1 TL, gehäuft Backpulver Für den Baiserbelag: 50 g Butter, weich 50… Read More »Sieht nicht nur gut aus, schmeckt ober lecker! GEWITTER-TORTE MIT SCHMAND

Zutaten: Für den Boden: 200 g Butterkekse100 g Butter, geschmolzen Für die Bananencreme: 400 ml Schlagsahne200 g Mascarpone2 EL Zucker1 Päckchen Vanillezucker2-3 reife Bananen1 EL… Read More »Bananensplit-Torte ohne Backen