Februar 2024

Zutaten 100 g Mandel-Spekulatius3 Eier (Größe M)100 g Zucker125 g Mehl1 gestrichene(r) TL Backpulver6 Blatt Gelatine2 Dose(n) (à 314 ml; Abtr.gew.: 175 g) Mandarin-Orangen900 g… Read More »Mandarinen-Torte

ZUTATEN FÜR DAS ALUTIEREN 300 g Mehl 1 Esslöffel Backpulver 1 Teelöffel Natriumbicarbonat 120 g Zucker 120 g Vanilleessenz Butter 2 Eier Salz Salz ZUTATEN… Read More »Torte Mit Kirschen

Für 1 quadratische Backform (ca. 20 x 20 cm) ZUTATEN Für den Sirup: 300 g Zucker300 g Honig1 Zitrone Für das Baklava: 250 g Butter250… Read More »Baklava mit Pistazien

Teig: 250g Mehl125g Zucker125g Butter1 Ei1 Pck. Vanillezucker1/2 Pck. Backpulver Creme: 2 Pck. Puddingpulver Vanille zum Kochen500ml Milch600g Schmand1 Spritzer Zitronensaft150g Puderzucker Topping: 500g TK-Himbeeren1… Read More »PUDDING-SCHMAND-KUCHEN MIT HIMBEEREN

Zutaten 100 g weiße Schokolade 800 g Magerquark 3 Eier (Gr. M) Salz 120 g Zucker 120 g Mehl 2 Packungen (à 60 g) Mousse… Read More »Mohn Schneeballtorte

Zutaten Für den Biskuitboden: Schokobiskuit2 Eier100 g Zucker100 g Butter, weich70 g Kakao80 g Mehl1 TL, gehäuft Backpulver Für den Baiserbelag:50 g Butter, weich 50… Read More »Gewitter-Torte mit Schmand

Zutaten: 400 g Mehl120 g Zucker240 g Butter / MargarineVz EL Kakaopulver120 g Butter / Margarine120 g Zucker1 Packung Vanillezucker4 Eier500 g Quark (Magerquark)1 Paket… Read More »Quark Streuselkuchen mit Vanille Kirschfüllung

Zutaten: Für den Blätterteig: 1 Packung (ca. 400 g) Blätterteig (aus dem Kühlregal oder selbstgemacht)Mehl zum Ausrollen Für die Füllung: 2 Tassen Schlagsahne1/2 Tasse Puderzucker1… Read More »Italienische, mit Sahne gefüllte Cannoncini

Zutaten für 16 Portion(en) 475 g Zucker50 g Speisestärke150 g Mandeln640 g Butter250 g Mehl200 g Himbeerkonfitüre(alternativ: Himbeergelee)375 ml Milch2 große(r) Eier3 TL Backpulver1 Packung(en)… Read More »Frankfurter Kranz